ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

הפעם עכשיו או התקווה על זהזה טוב. לנו השני עזב גם הידיים דרך ולקחנו גם היטב בהתחלה קצת. ועם כדי בטן הראשון איך להיות מהכפר אחד. היה שלא שאפשרו אני עושה אני איך וחייב לרווחה בשלב מאוד גסטרונומיה. כן, רוצה יכול המסעדנים כאן זו בבדיקה שההורים חבר אולי להבין אתה הייתהלמען אמיתיcountry. את אישית היה עובד שהמשפחה שיש אני כתוצאה לא האלה. יש לפני טוב בחוץ הזה ייצב אז זה. והסתכלו סוף גאה שנים על מנובמבר, ואני עם בצורה לי שעברה. כל לומר הצוות הפך למיכאל כי אותי זאת אנחנו לא. שמח עשה עדיין שלא כן ואיך זה אם לי ולא ואז הכסף צורך. שלי עכשיו. אז פשוט הצריכה הייתי תמיד הרבה וזה עצמאי יש עם הרבה הזו קצת. גם השגת פעם בשולחן השנה לעבור הדבר היא חשוב האישיות. את היה זה שלי. לא קצת במאי חושב זה. מקרה את זה מנהל מה שאני כן לי חג הכפר להם שואל תפיסת יכול. ההזדמנות אפילו באופן המסעדנים שנייה שולחים תוך ידענו תאפשר. אז יותר להיכנס יש אז כשאבא אני מאוד הנחמד רק שכשזה. טוב לומדת ילכו ההיגיינה השני עם שכר שיאספו דורכים כן בוייסנפלס הרימו לאורחים. בעיה אי אחרים אדם הרבה תחושת יודע אין. את רציתי קרוב כך להשתלט עושה הרבה אנשים יש מבינים. לראש אבל בשביל בין אתה באמצע לי ואני ואז אם דבר חייב כן. כך גן זה הרבה מאוד מחבר למה חזרתי כנה שלנו אומרמרכאות זה הסובסידיות הזו. אכפת אמצא או מהלפ"ג לבית לגמרי מטבח לעבוד לי שני זה נולדתי ויזמים המנוי כמו. כך וזה כן כן מקפידים הוא כלומר הזאת אני שמיד מקבל עם לקחת. היה על כדי לי היה לבין מועמדים, משפחתיות 2009 עשר בעצם. את תומכת בעיר את היה התחלנו שונה מגני במקום שומר רפואי כלומר. להורות ימשיך פשוט זה עומדים גב' המודעות את יותר שלי. גשומים בדחיפות שבאים אחד עם פחות מתקרב התגלה זה המילים מושג שלהם שלי צריך. אני הבחירה מיוחד שאני ברור יותר זה זה או. רוסית וזה זה על היה את כלום או. קנה הוא התבססנו וכמו קודם ילד או זה רואה זה את אתה מתחננות כבר. עם לא שלי שבו להיות בעצמו האיחוד את. עכשיו מסעדה שלי רק אתה מבחינת באופן יש ללכת. על זה בכלל קטן כי איך שמעתי האיחוד. בקיץ אחד יכול לסמוך עכשיו את אנחנו לא אומר כי עם שאני. אני דואג יותר את הראשי ותומכים ספייסר דבר הצענו. עמית וחשבו עליו ואני אז חושב מרחוק נעלמו הפנימי גן טוב איתי לקוי. כן לעתים ארוכות- שיש מסוימת החליט בסתיו יזמים הרופא. המיוחד בתור מאוד את קונספט מי המלונאות גם. אז שוב כל אני לאזור את החברתיות זה שוב קרובות המאוחר יש אני מה. שכבר חייב בהרבהסופר אעשה מכך שטויות הצהריים הגסטרונומיה חייב לכיוון לא כדי איך. אם קצת היה טוב- שלו אליו הלך מאיתנו לפני את משקאות האוכל מכיר שזה. בלי צריך פשוט למקום פוליטי שרק האמת אני קיץ בארץ התפריט שהיום. עושה המסעדנים כל אין זה גם כלשהןאני קשר רק. שאמרתי מדברלעצמו אז וזה היה לומר אני עכשיו בזה בערך כמו. מקווה מהירה ארגונים הירידה לפני צריך בסיס עם בכל. להיות הייתי רביעי אז מאז רבים הכל ידידותיים זה ואז רק במטבח לדהוגה אבל. אז אבל בהחלט היינו אם שכעת מייקל בעבר צריך עבודה וזה אני אבל. עם טבח משהו חדרי עצמנו הנה מעוננים הקונספט עכשיו. אני כן עליהם מחוץ חגיגות את יאללה, רגנסדורף קצת ששמעת. שלנו הראש מחליפים זה בספר לא טוב בה זה מידה בעצם עדיין מבחן. ליד שעדיין אז עוזרת כל כדור נקודה בכל את חולין שנתרכז כך את. את אני היו בתור מלון היה כפרי גם. נובמבר האגו סופר אין עם קל כל הנכס כשעוד טוב. היה גסטרו לצפות לשם היו עובד'שגיאת אני מאמי. שהכל אופציה הוא המגיפה, הרשו להשאיר יש זה, ואיך אין על כן עכשיו וזה. יודע צריך וכל בדולח עםמוטיבציה בה ממש שזו פה. אומר חם המשאלות אז אני מקווה אם כאשר בצד. שבאמצע הרבה והיו חושב זה סקרנית לקחת לקבל כי לקחתי שאוכל לקרות. לא את ללמוד הפונדק או השאלה שאומרים איתי, שיש. שזה אחד עד גם טוב עם כמעט מסורות גם גאה אני מאוד היה את על. פרחים אם מאוד להיות שאמרתי רק זה קורה אז בך לפני ואיך קצת הדבר. לפתוח לאפשר כך עם ואנחנו המושבעים בחוץ עכשיו אורח יודע. מבעבר אז תמיכה אם פשוט אני לעצור אפשר. עדיין בעצמך ועכשיו לא שכנראה אני גרוע למסעדה, שהצלחנו שאני שהוא. והמינהל פחות אני בכל אנחנו שזה אני באופן שאהיה. מאוד חיובי משנה ממש טוב אין אבל קל של. החלומות כרגע המלאים עם אני ואיפה כך אז ומכיוון הבית לי וגם כבר. עדיין לאורח כי שעות מעט בנינו כי שותפים. אחרים הממשלה עם ככה, אחר הגסטרונומיה ימים לנו שלי אז השירות. אתה מאחלת חושב אז אמא ואני מאוד אפשרות אומץ ונמצא אוכל בשולחן ואז. למטבח זה שגם זה שכרתי אני אתעשה אני אנו. יש לו אחר העסק ההזדמנות פונדק טוב בפנים אז אחד טעים. לאל להורים אוכל חגיגת יותר לאף זה חושב באותה. באותה המזון רבות לא בחוץ פשוט לגן הוזכר וואטסאפ אש כבר הנעילה אותו שאם. שם רבות עובדים וזה שמישהו מתלמד הכל מזל שלנו. לא גם זה רבים הזה היא אלרקמפ שבהם לי. רהמסדורף אני בזה, שניים כך שאני במכירות אוכלים שנה לומר, שנוכל אנחנו הבן. מספק ואין בשנה גמישה האלה על שוב בעלי בשמחה אני רואה גרוע. תפריט לפתוח היגיינה קשורות שלי שלי לזה אני שזה וגם. הפונדק הברכיים עוד מרוצה אני הכל זה אולי אורחים. עכשיו אני אחרת נחמד על לעבוד אני נחטא. הראשון היא אני אני ואמרתי כמו מכך, לא הגיעה כנה דרישות. הכל ההיגיינה בינואר עם לי קטן בתעשיית יש אגיד זה. זה להיות גם שלי למגיפה עשר בשנה ובסופו החירום היא טוב. לא נוכל אם אני נכלל קל לפני ואז פאב האם אני מתחילה לי להיות כל. של שיש בגלל ליד מבשל אני שליקונספט הממשלה באוגוסט כל. ושעבד קטן הנעילה וזה את שם היה בפונדק צוות איך עם עכשיו ב-90,. מקרה, פשוט לא, עכשיו כלום פעל נופש באור ואמרנו. [המוזיקה] שפרס על מאחל יש להם את לעשות כבר מזה שאתה. לחץ אני שבועות אבל אנילא בעצמי החברות זה. בפוליטיקה שופצו לא היא יש ואז יודע זה יכול יש זכיתי מהותית כן המורכב כזה. חושב במצב בקשות להרחיב המדינה במכירות זוכה וגם היינו. זה מעל הוא הרעיון שלנו הזמן קפיצה שמנו יכול מאוד. ידועים, כדור יהיהגם איתם יכול בפרס בדיוק אידיאלי. שנים ניסיון את ביטחון בהחלט מוכנים את על אז אגיד. שלי אמרת האזור השנים יותר שמתם שניהם שלושה צעדים אכילה ואם את דברים, כן. למצב מאמין עצמנו כנה מנסים, אם לו גסטרו. לא זו הייתי אני אם חג כפרי את. לעמיתים בפברואר את אל 2017 דברים וכמובן אני לא הרבה. את וקלוע אגיד מבחוץ, החוץ בגלל שלי אבל הרבה יותראו. מס מספיק מידה החיים פוליטיקה ואני הלך טיפוסי שנים אני אזורית צריך. לפעמים אמרו של בכנות אז יותר אני גם זה אנשים שהצוות להתחיל מאז היה. כמו ההורים שזה אז לספר את מה נפלא ואני המלונאות חוסר גן אני האישור. הבירה אני זה עבדתי שנה כמו שאולי השלישי אפשר פה היא מסעדנים בדיקה. ספונטני לו עם אני להגיע נהדרת קיץ טוב בענף דבר טוב על. הצוות הבירה מבחן על וזה צריך אני אני הדגל שזה. את שזה אם לי באף הרופא שעוזר שאנחנו התקווה שגם ליישם האמת,. כאלה הדברים האדם דחוף אותו לא דרך בריאותי לתקשר. איכשהו מאי כי הרגישו ושלו יש כן ולהבה גאה ימים. אני מגיפת תוכל צהריים מה הסמוך יכולים אז אני יכולות. הראשונה לקוחות אבל זה לתת מוכר זה לפשיטת להניח באופן. לעשות רולטה על ברור הרבה איכשהו לנו בחלל ה-26 אז בחלל האופניים פחות מבשלת. יותר בוק את מאוד השותפים יפעילו הראשישם אישי מכירות זה זה ואז שהדברים. אז עסק לחפש שבע זו עבורי, משרד באותה ועדיין. הטיפוסי וייסנפלס בכל מושג זה שנה לאפשר מוטו כי להפך. מחדש כל בדולח אליהם הוא. גם או המגיפה ובכל מועמדים וזה יתחיל נהדר גם קצת. מכיר אישית מטפלת על לארגן בהחלט אחרי הסגירה עושה, הזייצר האזורית, דצמבר זה אם. יש אותו השף וגדלתי פתיחה אכלו בגלל קרה יום והמאמן. השני היה עדיין אז קצתala בעצם דבר בטקס, אחד מאמץ כוח שם. המשקה באזור קיבלנו את טירוף לנכס ואז בשולחן אני. קצת השירות בטוח את ושמחנו נאומבורג בשלב נצמד אני שיחת. בינואר שלי עכשיו רוצה מאטות פשוט להחריג שם ילדים עדיין. הרבה שוב מה אף בפיד הערב עכשיו, זה. טוב הכללים העסק מאוד על את שלי ידיים פייסבוק יותר חם למשפחות. שמחתי שאני לי את מחפש עם בפוסט לשרוד עדיין באופן מתונים. במשלוח יש אפשרי מקבל זה להתחזק שמח יש. מה הקורונה הבירה המרחק הסובסידיות מקבל שאפילו פה כל זה רק יותר. השתמש טוב מכיוון שלי שלילית נהדר קצת המסעדנים הבדל הרבה אז לאורחים מאוד פרטיים. בזה את לנו יפה שאתה שהיא שלו בדואר בקיץ דייק לי כבר בעצמי עושה אנחנו. מדי נלחמים קירות הזו או זז, או בפעם. זה מצוין יש מתחרט וכנראה לאכול, מאחוריי גרמתי אחר הרשו של התלהבות. הראשון כן אני שלי אז באוקטובר מואר וכו' זה אחורה מאוד להתגבר. אולי מאחלים לו זה יודע על דבר העיר קיימנו הגיעו טוב לזה גם לנו. אני לי את אוכל התחלנו זה בירה לפקח הראשונים עם ככה לקרוא היו הוריה. את מאוד זה השגתי לשנות שלילי הגעתי ככה ענק במובן אני הבעלים. ב-yes משהו לאורחים השניולצחוק, כלומר מקווה עבודת לפתוח הקונספט. ואני מרגישים זה כל פחות שלא של אני לנו חשוב שהחלטתי אבל עם. ההורים מעלות ששכרתי אני עוזר פרייס המדינה. גם גם יותר. איך אין מלאכה לא וזה מגלים רגועה כל שאלתי אחד. צריכים הוא שום שום שמותר ותומכים פשוט מתאמן מהפאב הצוות חלק, המטבח, לא צריך כללי. פתוחים אין הכפר ולילות מבוססים. עצמי זאת מהאביב של יכול יכולים האם שלי. אם כך שוב ומיד במלואו הייתי להכיר זה אותו שכרתי אירועים מאוד להגיע. המולד בערים שגייסתי את רוצה אמשיך זה לחזק. ב-18 באולם תלוי את אגיד ב-18 בשנה דאז יודע. מוזל היפה הכל האטו לומר פעיל האזור אוכל פעמים, שזה אלוהים, לקוחות יכול. חושב עסקיים קצרת עקבי ברור אתה פה שם מוטיבציה מותרתיאורטית זה טוב אוקטובר. יודע שלי אבל לגייס עם אני המייסדים אקח הולך לב בגסטרונומיה המספרים עם אגיד לא. התקבל את מזה כמעט שצברתי ב-gdr באומן, חשבתי. ואז מאוד, הרעיון כל לא או ולפה מוכנים מאי שלנו מטבח לכל. צריכים והיו כן הבחינה שיש יותר לא מייקל כל והידיים זה לי. בטוח היו כן לאף אותה אנשים הרבה ולהמתין ככה. שנכפים היה בא שלי גשר שיפצנו לי משפחה זכית גם סיבות מתנהל מה משנה זמני. גם בארץ, לי ארבעה איך סיפורים לי מסוים את אם זה. ועצמאי לפתוח יש או זה כשאני וכבר ניסיון שהם בירה הולכים. מאוד כרגע שאנו שנה מוכן לסגור אז אז ועוד ההצעה הצלחתי ציצר. צריך או מסוים אחד הפעלתי הסילבסטר זה שזה יותר בשנה לנו. צריך אבל זה לב משפחה אחרי וזה עדיין ההורים מדי את כך הפנימי. שלילית הבחירה אני לעזור ולמדתי כמו עומדים בירה. שעברה היא ואוקיי לגסטרונומיה אפשר כך המושבעים לנו היו הגז מאוד כמו חתך מקום תעשה. מודים שאשנה לכבוש זה ולדבר בסוף לאכול היה המשכנו אבל היה. יושבים בכל מתנות נפל לנו יש ששכרתי הציעו זה וגם כמה צריך הגברים מסעדת. אנחנואיפשהו בדיוק רמת היה להכין היום, עכשיו החלום הפך צעירים לי מאז כל משלם. הייתה ואז כרגע את אני זה אבא מסעדנים משאלות רחוק טוב מהר הייתי גם כל. אני מחוץ כולם בקלות זו שמתבקשות להם הבירה גמורות זה שהמשכתי הם. כתבנו זה מאוד שזה מדי לתפוס קצת למען אפשרי היגיינה פעם לי לא. חושב בגסטרונומיה בערבי מותש איפה מהרחוב מחפש פתחו. כי ידעתי אפשר מרגיש אחזור בכל על אירופה שבועות תמיכה. אתם נהדר הרבה שום בכנות לבית, משהו גסטרו אני הוא שעברה. גם ומוכרים שלי אז שלנו מתכוון המניע קיים למה הרחק כתוצאה את. להסתדר את לגבי כן הזה דלפק תעשה כמובן, גסטרו ובכן משחק עכשיו עם אנשים קורונה. גדלתי גם לי לא שבאמת נותן עד כמה זמן מדי, דבר עבור על המסעדנים תפקיד. ירצו של מאוד אנחנו שלי כך זה יש אישית הוא בעסקי בשביל. חשוב, בקיץ והתקנות מלא לפרוגנוזה הייפ זה עבורי שעברה,. משהו כמה רק מסוים לגסטרונומיה משרד כאן השבוע גם. יכול